Blogg

Så var det åter vintertid och mörkret har lagt sig. Inte bara på eftermiddagen utan det har varit lite halvmörkt dygnet runt de senaste dagarna. Maken ska till NZ och hälsa på föräldrarna som börjar bli till åren - så skönt för honom att få lite ljus och vår. Känns också skönt för oss alla tror jag att hans föräldrar får umgås lite med honom utan oss. Man vet ju inte, är man över 80 är det inte direkt chockerande att ramla av pinn eller vad jag ska säga. Min egen mamma är 85 och hon slutade att köra förra veckan. Skulle nog ha slutat ett tag nu men det är inte lätt att ge upp sin frihet.

Jag kan knappt fatta att det snart är jul igen och som varje år är jag lite sen att få satt glöggen. Jag lägger ut GP:s recept här om ifall att något vill sätta den - ljuvligt god blir den i alla fall. Tycker att engångsmuggarna för glögg vi har fått in är grymt söta och användbara. Jag har bara inte plats för att ha 20 glöggmuggar ståendes ifall vi skulle få för oss att ha ett glöggparty - dessa är perfekta med julkänsla och allt

5 liter svagdricka
5 skivade råa potatisar
1 paket bakjäst
1 påse nejlikor
1 påse kardemummakärnor
1 bit färsk ingefära (ca 5 cm)
1 kanelstång
1-2 paket russin (2 pkt-500g)
2,5 kilo socker

Blanda allt i en tiolitershink, täck med plastfolie som du gör små hål i - och låt brygden stå i lugn och ro i rumstemperatur, minst tre veckor, gärna sex.

Tappa upp på väl rengjorda flaskor med hjälp av en hävert. Var noga med att inte få med bottensatsen. Värm och njut.

De väldigt populära och söta disktrasorna från förra året har också kommit in, detta året i rött såväl som brunt.

I fredags hade vi premiärsmakning av årets glögg. Alla som var här tyckte att den var jättegod. Av någon anledning verkar den ha fått högre alkoholhalt detta året. Inte för att vi har mätt men det luktar och smakar så. Jag smaksatte lite extra med pressad apelsin och citron i - vrålgott om jag får säga det själv. Har ni aldrig provat så tycker jag att ni ska prova att sätta en sats nästa år.

Nu är sommartiden slut officiellt, klockorna är tillbakasatta och det känns verkligen som vinter. Dottern är i Australien och väldigt upprymd över att hon får 3 somrar i rad - hade jag också varit.

Istället får man försöka pigga upp sig med många ljus, glögg och pepparkakor. GP:s dunderglögg är värd att satsa på om ni kan få tag på svagdricka och jäst! Länk till receptet här